Мундариҷа
- Лактаза ва лактоза чист?
- Таҳаммулнопазирии лактоза чист
- Оё саг метавонад панир бихӯрад?
- Оё саг метавонад панири яхмос бихӯрад?
- Оё саг метавонад панири Минасро бихӯрад?
- Оё саг метавонад панири майдакардашуда бихӯрад?
- Оё саг метавонад панир ё творог бихӯрад?
- Оё саг метавонад нон бихӯрад?
- Оё саг метавонад йогурт бихӯрад?
- он чизе, ки ба саг дода наметавонад
Панир ғизоест, ки дар ҳама навъҳои он ҳамеша таваҷҷӯҳи сагонро ҷалб мекунад. Аммо, саг метавонад панир бихӯрад? Ё панир барои саг бад аст? Ҳар як саг бояд парҳези мутавозин ва серғизо дошта бошад, аммо бисёр вақтҳо вақте аз мо мепурсанд, ки мо бо ин чеҳраи денго чӣ мехӯрем. Дар ин мақолаи PeritoAnimal мо мефаҳмонем, ки ҳангоми пешниҳоди ин ғизо ба дӯсти мӯйсафеди мо чиро бояд ба назар гирифт.
Мо инчунин дар бораи дигар маҳсулоти ширӣ сӯҳбат хоҳем кард, зеро барои фаҳмидани он, ки дар ҷисми саг бо хӯрдани панир чӣ мешавад, чанд чизро дар бораи лактоза, шакар ва лактаза, ферменте, ки барои ҳазми шир масъул аст, бояд донист. . Хониши хуб!
Лактаза ва лактоза чист?
Барои фаҳмонидани он ки саг метавонад панир бихӯрад, донистани он муҳим аст аҳамияти лактоза ва лактаза. Лактоза шакарест, ки табиатан дар шири ширхӯрон мавҷуд аст. Он як қисми таркиби он аст, яъне ба таври сунъӣ илова карда нашудааст. Миқдори лактоза аз ҳар як ҳайвон вобаста хоҳад буд, зеро он бояд ба ниёзҳои ғизоии онҳо мутобиқ карда шавад.
Азбаски ширхӯрон бояд дар марҳилаи аввали ҳаёташон ин ширро биологӣ ғизо диҳанд, онҳо дар рӯдаи ҳозима фермент, лактаза доранд, ки вазифаи онҳо тақсим кардани лактозаро ба моддаҳои соддатарине, ки организм истифода бурда метавонад, иборат аст. Ин моддаҳо глюкоза ва галактоза. Вақте ки ширхӯрон калон мешаванд ва дигар ба шир ниёз надоранд, истеҳсоли лактаза аз байн меравад.
Интиқол:
- Лактоза: шакар табиӣ дар шир аст
- Лактаза: он ферментест, ки ҷисми мо то синни муайян истеҳсол мекунад ва лактозаро вайрон мекунад
Таҳаммулнопазирии лактоза чист
Шумо шояд дар бораи таҳаммулнопазирии лактоза шунидаед, дуруст? Мушкилот бо лактоза ҳангоми ба охир расидани давраи синамаконӣ ба вуҷуд меояд. Гарчанде ки дар намудҳои монанди одамон чунин ба назар мерасад як қисми аҳолӣ мутобиқ шудааст ва қодир аст, ки лактозаро дар калонсолӣ ҳазм кунад, таҳаммулнопазирии лактоза ба миллионҳо одамон таъсир мерасонад ва ин мушкилотро аз аллергияи шир фарқ кардан муҳим аст.
Дар сагбачаҳо мо инчунин метавонем ин таҳаммулнопазирӣ ё норасоии лактазаро мушоҳида кунем, ки ба ҳама баробар таъсир намекунад. Таҳаммулнопазирӣ боиси он мегардад лактоза ҳазм намешавад, зеро бадан наметавонад онро аз худ кунад. Он дар рӯда боқӣ хоҳад монд ва ин боиси афзоиши ҳаракати рӯда - натавонистани берун кардани ғизо аз бадан гардад ва дар натиҷа дарунрав дар саг пайдо шавад. Ва дар ин ҳолатҳо, бале, панир барои сагҳо бад аст.
Аз ин рӯ, ба монанди дар одамон, сагҳо вобаста ба он ки лактозаро ҳазм мекунанд ё не, метавонанд панир бихӯранд. Ва роҳи фаҳмидани он, ки оё ӯ ба шир ва ҳосилаҳои он таҳаммулнопазир аст ё не, мушоҳида кардани реаксияи организмҳои саг пас аз хӯрдани ин хӯрокҳо мебошад. агар бошад нороҳатии рӯда, ба монанди дарунравӣ, шумо хоҳед донист, ки ин саг наметавонад парҳези ширӣ дошта бошад.
Ин таҳаммулнопазирӣ на ҳамеша манфӣ аст, зеро он имкон медиҳад, ки шир ҳамчун исҳоловар табиӣ дар ҳолатҳои қабзият, пас аз тавсияҳои духтури байторӣ. Сабаб дар он аст, ки молекулаи лактоза моеъро ба рӯда ҷалб мекунад, ки ҳаракати онро ҳавасманд мекунад.
Оё саг метавонад панир бихӯрад?
Ҳақиқат ин аст, ки сагҳо набояд панир ё маҳсулоти ширӣ бихӯранд, зеро ин дар парҳези онҳо муҳим нест. агар ӯ таҳаммулнопазирӣ надорад ва мисли ин хӯрок, ҳа, шумо метавонед панири сагро таъом диҳед. Бисёр омӯзгорон ҳатто онро ҳамчун мукофот истифода мебаранд.
Яъне, парҳези саг наметавонад бар маҳсулоти ширӣ асос ёбад, аммо онҳоро метавон ҳамчун иловаи иловагӣ дар миқдори кам, дар парҳези мутавозин. Мо исрор мекунем, ки ин танҳо ва танҳо агар саг таҳаммулнопазир набошад, ки мо онро танҳо тавассути мушоҳида кашф хоҳем кард.
Барои ин, мо метавонем аз додани маҳсулоти ширӣ бо a оғоз кунем мазмуни пасти лактоза. Шири гов назар ба ҳосилаҳои он, ба монанди панир ё йогурт, лактозаи бештар хоҳад дошт ва боз ширҳои дигар, ба монанди шири буз.Пас саг метавонад ҳар гуна панир бихӯрад? Агар мо дар бораи панирҳо гап занем, дар маҷмӯъ, шифобахштаринҳо, маҳз дар вақти табобат, лактозаро аз даст медиҳанд, аз ин рӯ онҳо беҳтар ҳазм мешаванд, зеро онҳо ферментҳои лактикӣ доранд. Боз як далели ҷолиб он аст, ки ҳар қадар равғанноктар бошанд, фоизи лактозаи онҳо камтар хоҳад буд. Ба баъзе мисолҳо нигаред:
Оё саг метавонад панири яхмос бихӯрад?
Агар мо одамон онро лазиз мешуморем, маъмулан мепурсанд, ки оё саг метавонад панири яхмос хӯрад. Миқдори лактоза дар ин намуди панир хуб таҳаммул кардан мумкин аст. Дар ҳар сурат, муҳим аст, ки компонентҳоро дар тамғакоғаз хонед ва таркибҳои соддатарин ва табииро ҷустуҷӯ кунед, зеро агар сахти ширӣ илова карда шавад, таркиби лактоза низ афзоиш меёбад.
Оё саг метавонад панири Минасро бихӯрад?
Ҳамчун панири тару тоза, он нисбат ба панирҳои пухта каме лактоза дорад. Дар ҳар сурат, таркиби лактозаи онро ҳанӯз организми саг хуб азхуд карда метавонад. Ҳамин тавр, агар шумо хоҳед донед, ки саг метавонад панири Minas ё панири тару тоза бихӯрад, бидонед, ки шумо метавонед таҳаммулпазирии худро бо миқдори кам санҷед.
Оё саг метавонад панири майдакардашуда бихӯрад?
Дар ин ҳолат, донистани он, ки саг метавонад панири майдакардашуда бихӯрад, чизи муҳим он аст, ки он чӣ гуна панир аст ва илова бар он, ки бастаҳои зиёде, ки мо дар супермаркетҳо бо панирҳои омехта харидаем, ду ё зиёда доранд намудҳои панир. Онҳо одатан фарбеҳанд, аз ин рӯ миқдори лактоза ҳадди аққал хоҳад буд ва ин барои хӯрдани ҳайвоноти шумо бехатартар мекунад.
Оё саг метавонад панир ё творог бихӯрад?
Якчанд намуди ин маҳсулот мавҷуданд, ки ҳамаашон фоизи хеле ками лактоза доранд. Ба ибораи дигар, сагҳо метавонанд панир ё косибӣ бихӯранд ва онҳо ҳатто метавонанд ҳамчун як варианти хуби камуфляж кардани доруҳо ва дигар воситаҳое, ки бояд ба сагатон дода шаванд, истифода шаванд.
Дар ниҳоят, мо бояд дар хотир дорем, ки панир калорияҳо медиҳад, ки бояд аз миқдори ҳаррӯзаи хӯроки саг хориҷ карда шаванд. Ин хусусан дар он сагҳое, ки фарбеҳӣ ё вазни зиёдатӣ доранд, муҳим аст. Ҳар чизе ки мо ба ӯ аз ризқаш медиҳем, бояд аз хӯроки ӯ тарҳ карда шавад.
Дар ин видео мо барои шумо боз ҳам муфассалтар мегӯем, агар саг метавонад панир бихӯрад:
Оё саг метавонад нон бихӯрад?
Ҳоло, ки шумо медонед, ки сагҳо метавонанд панир бихӯранд, агар онҳо таҳаммулнопазир набошанд, шумо шояд фикр мекунед, ки сагҳо мисли мо нон хӯрда метавонанд. Бале, саг метавонад нон бихӯрад. Тавсия ин аст, ки ба ҳайвонот намудҳои табиии имконпазирро пешкаш намоем, ки дар таркиби онҳо шакар ё намак зиёд набошад.
Ва ба монанди маҳсулоти ширӣ, нонро баъзан пешниҳод кардан мумкин аст. Ва вақте ки бо панир пешниҳод карда мешавад, он боз ҳам беҳтар ҳазм мешавад.
Оё саг метавонад йогурт бихӯрад?
Бисёр мулоҳизаҳоеро, ки мо барои фаҳмондани он анҷом додем, ки оё саг метавонад панир бихӯрад, ба йогурт низ дахл дорад, зеро он маҳсулоти ширист. Раванди табдил додани шир ба йогурт миқдори зиёди лактазаро нест мекунад, ин маҳсулотро барои истеъмол мувофиқ созад, ҳатто агар саг тоқатнопазир бошад. Мушкилот дар он аст, ки дар бозор мо йогуртҳоеро хоҳем ёфт, ки дар таркиби онҳо ширҳои ширӣ, қаймоқ ва ғайра мавҷуданд, ки фоизи лактозаро зиёд мекунанд.
Мисли панир, тавсия дода мешавад, ки миқдори камро пешниҳод кунед ва бубинед, ки саг онро хуб таҳаммул мекунад. Мо ҳамеша онро интихоб мекунем йогурти табиӣ, ки имконпазир аст. Агар саг ба он маъқул набошад, хавотир нашавед, зеро сагҳо ба хӯрдани маҳсулоти ширӣ ниёз надоранд.
Ҳоло, ки шумо медонед, ки кадом саг метавонад йогурт бихӯрад, мо мехоҳем ба шумо як мақолаи дигареро тавсия диҳем, ки дар он мо ба шумо тарзи тайёр кардани яхмос дар хона барои сагҳоро омӯзонем.
он чизе, ки ба саг дода наметавонад
Баъзе хӯрокҳо мавҷуданд, ки на ҳамеша барои сагҳо марговар ё бениҳоят зараровар хоҳанд буд, аммо тавсия дода намешавад, ки онҳоро ба парҳези худ илова кунед. Аз ин сабаб, мо тибқи таҳқиқоти илмӣ рӯйхати 10 хӯроки мамнӯъро омода кардем. Пас бубинед, ки ба саг чӣ дода наметавонад:
- Пиёз
- Қаҳва
- Чой
- Шоколад
- Авакадо
- Сир
- намак
- чормағзҳои макадамия
- Ангур
- Мавиз
- Алкогол
- Устухонҳои пухта
Агар шумо ягон савол дошта бошед ё дар бораи ғизои дурусти саги худ маълумоти бештар гирифтан хоҳед, аз машварат бо ветеринаратон шарм надоред, ки ба шумо маслиҳати дуруст медиҳад, то парҳези саги шумо ҳамеша хуб бошад. пурра, бехатар ва сифати хуб. Фаромӯш кардани шарҳҳои худ ва мубодилаи саволҳо ё маслиҳатҳои худро бо мо фаромӯш накунед!
Оҳ, дар видеои зер шумо метавонед дар бораи хӯрокҳои заҳролуд ва мамнӯъ барои сагҳо маълумоти бештар гиред:
Агар шумо хоҳед, ки мақолаҳои бештар ба ин монандро хонед Оё саг метавонад панир бихӯрад?, тавсия медиҳем, ки шумо ба бахши парҳезҳои мутавозуни мо ворид шавед.