Оё саг дорчин хӯрда метавонад?

Мундариҷа

• Таркиби ғизоии дорчин
• Оё саг дорчин хӯрда метавонад?
• Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ ва антисептикӣ
• Хусусиятҳои антиоксидантӣ
• хосиятҳои зидди саратон
• хосиятҳои ҳозима
• Хусусиятҳои кардиопротекторӣ ва гипогликемикӣ
• Манфиатҳои дорчин барои сагҳо ва нишонаҳо
• Таъсири ҷониби дорчин дар сагҳо
• Микдори дорчин барои сагон
• Чӣ тавр дорчинро ба саг додан мумкин аст?

ДАР дорчин ки мо одатан дар хока ё чӯб барои додани мазза ва накҳати омодагии худ истифода мебарем, як навъест аз пӯсти дарунии дарахти ҳамешасабз Веруми Cinnamonum, ки аслан аз Шарқ аст, асосан дар Шри Ланка, Ҳиндустон ва Осиёи Ҷанубӣ кишт карда мешавад. Ин ниҳол ба иқлими гарм ва намнок комилан мутобиқ аст, бо хоки регзор бо дренажи аъло.

Аммо охир, саг метавонад дорчин бихӯрад ё бад аст? Дар тӯли солҳои зиёд чунин мешумориданд, ки дорчин метавонад барои сагу ҳайвонот зараровар бошад ва аз ин рӯ дар парҳези онҳо худдорӣ бояд кард. Бо вуҷуди ин, пешрафти тибби байторӣ ба мо имкон медиҳад, ки бисёр хусусиятҳои ҷолиби ин компонентро дар саломатии дӯсти мӯйсафеди худ донем. Аз ин рӯ, дар ин мақолаи Animal Expert, мо шуморо даъват менамоем, ки дар бораи он маълумоти бештар гиред манфиатҳои дорчин барои сагҳо: ҲА, саг метавонад дорчин бихӯрад!

Таркиби ғизоии дорчин

Пеш аз он ки манфиатҳои дорчинро ба сагҳо фаҳмонед, муҳим он аст, ки шумо медонед таркиби ғизоӣ ин намуд барои беҳтар фаҳмидани амали он дар организм. Тибқи пойгоҳи додаҳои USDA (Департаменти кишоварзии Иёлоти Муттаҳида), 100 грамм дорчин дорад маводи ғизоии зерин:

• Энергия: 247 ккал
• Об: 10.58 г
• Протеин: 3.99 гр
• Равғани умумӣ: 1.24 гр
• Карбогидратҳо: 80.59 г
• Шакарҳои умумӣ: 2,17 г
• Нахи умумӣ: 53.1 г
• Калсий: 1002 мг
• Оҳан: 8,32 мг
• Магний: 60 мг
• Марганец: 16.46 мг
• Фосфор: 64 мг
• Калий: 413 мг
• Натрий: 10 мг
• Руҳ: 1.82 мг
• Витамини А: 15 грамм
• Витамини С: 3,8 мг
• Витамини Е: 2,32 мг
• Витамини К: 31.2 Μg
• Витамини B1 (тиамин): 0,022 мг
• Витамини B2 (рибофлавин): 0,041 мг
• Витамини B3 (ниацин ё витамини PP): 1,332 мг
• Витамини B6: 0.158 мг

Оё саг дорчин хӯрда метавонад?

Манфиатҳои дорчин аз ҷониби хиради маъмул эътироф карда мешаванд. Аммо, чанд муддат аст, ки таъсири мусбии хосиятҳои он ба одамон ва сагҳо бо таҳқиқоти сершумори илмӣ исбот шудааст. Ҳамин тариқ, мо ба хулосае омадем, ки агар дуруст идора карда шавад, Дорчин барои сагҳо заҳролуд нест, ва мо метавонем онро бе мушкилот пешкаш кунем. Дар зер мо мухтасари асосии онро пешкаш мекунем хосиятҳои фоиданоки дорчин.

Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ ва антисептикӣ

дорчин аст бой дар эвгенол, як ҷавҳари равғанӣ ва хушбӯй, ки амали аҷиби зиддиилтиҳобӣ ва антисептикиро нишон медиҳад. Аз ин рӯ, пайвастагиҳои онро дар саноати фармасевтӣ ва косметикӣ, дар истеҳсоли доруҳои бедардсозанда, зиддибактериявӣ ва антисептикӣ, кремҳо ва атрафшон васеъ истифода мебаранд. Аммо, эвгенолро инчунин дар консентратсияи баланд дар манбаъҳои табиӣ, ба монанди дорчин, донаҳо, мускат, афлесун, райхон, барги халиҷ ва ғайра пайдо кардан мумкин аст.

Ин хосиятҳои зидди илтиҳобӣ низ дорчинро аъло месозанд мушакҳои оромкунанда ва бедардкунанда, дар рафъи нороҳатӣ аз варами ҳайз, кӯфтаҳо ё равандҳои илтиҳобии музмин ба монанди артрит самаранок аст. ^[1]

Илова бар ин, эвгенол инчунин як ҳашароти табиӣ ҳисобида мешавад, аз ин рӯ дорчин ва дона равғани эфирӣ аксар вақт дар истеҳсоли репеллентҳои хонагӣ бар зидди хомӯшакҳо ва дигар ҳашаротҳо истифода мешаванд.

Хусусиятҳои антиоксидантӣ

Дармон дорои антиоксидантҳои табиӣ ба монанди витамини С ва флавоноидҳо мебошад. Амали ин пайвастагиҳо дар бадан оксидшавии холестирини LDL -ро бозмедорад (холестирини бад) -ро пешгирӣ мекунад ва пайвастшавии плакҳои липидӣ ва ҳалнашавандаро ба деворҳои дохилии рагҳо пешгирӣ мекунад. ^[2]

Атеросклероз (сабаби асосии бемориҳои дилу раг ва инсулт) аз оксидшавии молекулаҳои холестирини LDL оғоз мешавад, ки боиси ҷамъ шудани плакҳои липидӣ дар рагҳо мегардад. Ин лавҳаҳо дар ниҳоят монеаҳои гардиши хун шуда, оксигенатсияи бофтаҳои баданро халалдор мекунанд. Аз ин рӯ, истеъмоли мунтазами дорчин барои пешгирии атеросклероз ва коҳиш додани хатари инфаркти миокард, садамаҳои дилу раг ва (инсулт) нишон дода шудааст.

хосиятҳои зидди саратон

Аз сабаби мазмуни баланди он пайвастагиҳои антиоксидант, дорчин дорои хосиятҳои муҳими зидди саратон мебошад, ки қодир ба ҳифзи ДНК аз фишори оксидитивӣ ва пешгирии осеби ҳуҷайраҳо мебошанд. Илова бар ин, тадқиқоте, ки Вазорати кишоварзии ИМА нашр кардааст, таъсири зидди саратони истифодаи мунтазами дорчинро таъкид кардааст. Мувофиқи натиҷаҳои дар ин тадқиқот бадастомада, иловаҳои дорчинӣ барои боздоштани паҳншавӣ ва куштани ҳуҷайраҳои ғайримуқаррарӣ дар лейкемия ва лимфома тавсия дода мешаванд. ^[3]

хосиятҳои ҳозима

Чой дорчин қаблан дар бисёр фарҳангҳо ҳамчун тоники пурқуввати меъда истифода мешуд, зеро истеъмоли он ҳазмро беҳтар ва нороҳатии меъдаро сабук мекард. Ғайр аз он, бо сабаби миқдори зиёди нахи он ва амали зидди илтиҳобии он, дорчин кӯмак мекунад беҳтар кардани транзити рӯда, пешгирии бемориҳои сершумори меъдаву рӯда, аз қабили газ, қайкунӣ ва қабз.

Хусусиятҳои кардиопротекторӣ ва гипогликемикӣ

Ба наздикӣ, Ассотсиатсияи дилҳои амрикоӣ ҳаҷми 2017 бахшҳои илмии худро оид ба атеросклероз, тромбоз ва биологияи рагҳо / бемориҳои рагҳои перифералӣ нашр кард. Он баъзе таҳқиқоти пешакиро нишон медиҳад, ки исбот мекунанд, ки истеъмоли мунтазами дорчин таъсири дилу муҳофизаткунанда ва гипогликемикӣ дорад. Дар яке аз таҷрибаҳо, ба ду гурӯҳи каламушҳо ҳамон парҳези серравған пешниҳод карда шуд, аммо танҳо яке аз гурӯҳҳо иловаҳои муқаррарии дорчин гирифтанд. Пас аз 12 ҳафта маълум шуд, ки ҳайвоноте, ки дорчинро мехӯрад, вазни бадан ва консентратсияи фарбеҳро дар минтақаи шикам кам кардааст. Ғайр аз он, таҳлили клиникии онҳо аҷибро нишон дод паст шудани сатҳи глюкоза, холестирин ва инсулин дар гардиши хун. Ба ҳамин монанд, олимон инчунин амали антиоксидант ва зиддиилтиҳобии дорчинро тасдиқ карданд.

Аз ин рӯ, дорчин аксар вақт як воситаи тавонои табиии мубориза ва ҳисобида мешавад пешгирии нишонаҳои диабет, мушкилоти дилу раг ва деменция. Ҳамин тариқ, мо дарёфтем, ки дорчин барои сагҳои диабет хуб аст.

Манфиатҳои дорчин барои сагҳо ва нишонаҳо

Пас аз санҷидани хосиятҳои аҷиби дорчин, биёед бубинем, ки онҳо ба сагҳо чӣ гуна таъсир мерасонанд ва онҳоро ошкор мекунанд манфиатҳои дорчин барои сагон:

• Пешгирии бемориҳои degenerative: Хусусиятҳои антиоксидантии дорчин дар мубориза бо радикалҳои озод ва осеби ҳуҷайраҳо муассиранд, аз ин рӯ истеъмоли он дар пешгирии бемориҳои саратон, таназзул ва бемориҳои дилу раг муфид аст.
• Аломатҳои артритро сабук кунед: амали зиддиилтиҳобӣ ва антисептикии эвгенол, ки дар дорчин мавҷуд аст, махсусан барои сабук кардани дарди артрит ва мубориза бо зуҳуроти равандҳои гуногуни илтиҳобӣ ва сироятӣ мувофиқ аст.
• Системаи иммуниро тақвият диҳед: Дорчин аз маводи ғизоии муҳим барои тақвияти масуният бой аст, ба монанди витаминҳои А ва С, нахи, оҳан ва калсий. Тавре ки мо медонем, ҳайвони аз ҷиҳати иммунологӣ қавӣ ба ҳама гуна патологияҳо камтар осебпазир аст. Ғайр аз он, зеро ин мазза барои аз даст додани вазн ва кам кардани консентратсияи равғани шикам кӯмак мекунад, онро инчунин беморони вазни зиёдатӣ ё фарбеҳ истеъмол карда метавонанд. Ба ин маъно, мақолаи моро дар бораи "Чӣ тавр аз фарбеҳӣ дар сагҳо пешгирӣ кардан мумкин аст?" -Ро аз даст надиҳед.
• Беҳтар кардани истодагарӣ: Мазмуни калсийи дорчин барои мустаҳкам кардани сохтори устухонҳои сагҳо ва баланд бардоштани устувории ҷисмонии онҳо муфид аст. Дар ҳайвонҳои серғизо, истеъмоли назоратшаванда метавонад барои пур кардани норасоии ғизо кӯмак кунад. Илова бар ин, сагҳои калонсол метавонанд махсусан манфиат гиранд, зеро онҳо аз даст додани табиии массаи мушакҳо ва устухонҳо азоб мекашанд. Мақолаи "Нигоҳубини асосӣ ба сагҳои калонсол" -ро аз назар гузаронед, хусусан агар дӯсти мӯйсафеди шумо ба пирӣ расида бошад.
• Мубориза бо ихтилоли меъдаву рӯда: Нахи дорчин ба транзити рӯда мусоидат мекунад ва ҳамчун воситаи табиии қабз дар сагҳо амал мекунад. Ин дору инчунин барои рафъи газ ва пешгирии қайкунӣ, инчунин нороҳатии меъда кӯмак мекунад.
• Кӯмак дар табобат ва пешгирии диабети қанд: фитохимияҳое, ки дар дорчин мавҷуданд, метавонанд омилҳои сершумори хавфи марбут ба синдроми метаболизмро пешгирӣ кунанд, ба монанди гипергликемия, фарбеҳӣ ва диабет [4].
• ҳавасмандгардонии гардиш: Дармон аз биофлавоноидҳо бой аст (инчунин бо витамини Р маъруф аст), ки амали антикоагулянт доранд. Дар вояи мӯътадил истифода бурда мешавад, он гардишро ҳавасманд мекунад ва пайдоиши лахтаҳо ва баъзе шароитҳои ба он алоқамандро, ба мисли тромбоз ва баъзе мушкилоти рагҳоро пешгирӣ мекунад. Бо вуҷуди ин, дар вояи зиёд, он метавонад боиси хунравӣ ва ҳатто хунравии дохилӣ гардад.

Таъсири ҷониби дорчин дар сагҳо

Тавре ки дидем, ҳангоми истеъмоли вояи мӯътадил, дорчин барои сагҳо ва одамон манфиатҳои зиёде пешкаш мекунад. Аммо, вояи аз ҳад зиёд хавфи хунравӣ ва хунравии дохилиро зиёд мекунад. Аз тарафи дигар, чун аз нах бой аст, дорчин низ аз нах бой аст. метавонад дарунравиро ба вуҷуд орад агар аз ҳад зиёд истеъмол карда шавад. Инчунин, аз меъёр зиёд будани эвгенол одатан боиси он мегардад нороҳатӣ, қайкунӣ ва хоболудӣ.

Микдори дорчин барои сагон

Ҳарчанд тавсия дода мешавад, ки ба маҳдуд кардани як ½ қошуқи дорчин дар як рӯз, барои ҳама сагҳо миқдори махсус вуҷуд надорад. Миқдори вояи бояд мувофиқи мақсади истеъмол, вазн, андоза ва вазъи саломатии ҳар як ҳайвон мувофиқ бошад. Аз ин рӯ, пеш аз он ки ба парҳези ҳайвоноти худ илова кунед, ҳатто агар он маҳсулоти табиӣ бошад, шумо бояд бо ветеринар машварат кунед. Мутахассиси ботаҷриба метавонад ба шумо дар бораи миқдори зарурӣ ва роҳи беҳтарини идоракунии он ҳидоят кунад, то ба саломатии шарики шумо таъсири мусбӣ расонад.

Чӣ тавр дорчинро ба саг додан мумкин аст?

Миқдори тавсияшудаи дорчин барои сагҳо тавассути тайёр кардани a дода мешавад чойи дорчинии табиӣ ва иҷозат додани ҳайвон барои гарм ё хунук нӯшидан ё омехтаи хокаи дорчин бо дигар хӯрокҳо, ба монанди йогурти оддӣ (бе шакар).